Tancat ara
Trattoria italiana · Girona
Pasta fresca,
foc lent.
Pasta feta a mà cada matí, pizza al forn de llenya i els vins que beuria la nonna. En ple Barri Vell.
- Pasta fresca cada dia
- Forn de llenya
- Terrassa a la plaça
Plats de la casa
El que sempre es demana
Sis plats que ens acompanyen des del primer dia. Continua baixant: passen sols.
-
La preferida
-
Forn de llenya
-
Per compartir
Burrata pugliese
Burrata cremosa, tomàquets de temporada, alfàbrega i oli de la Ligúria.
14,50 € Reserva i tasta-ho -
Recepta romana
Cacio e pepe
Pecorino romano i pebre negre acabat de moldre. Res més, res menys.
13 € Reserva i tasta-ho -
Temporada
Pappardelle al cinghiale
Ragù de senglar al vi negre, a foc lent tot el matí.
17 € Reserva i tasta-ho -
Recepta de la nonna
Tiramisù della nonna
Mascarpone, cafè de moka i savoiardi. La recepta de sempre.
La casa
De Bolonya a Girona
-
La llibreta de la nonna
La Livia va arribar a Girona el 2010 amb una maleta i la llibreta de receptes de la seva àvia. Va obrir una sala de dotze taules al Barri Vell; avui encara cuina amb les mateixes pàgines, tacades de farina.
-
Pasta fresca cada matí
A les vuit ja estem pastant: sèmola de blat dur, ous de granja de l’Empordà i paciència. Cada pasta es talla a mà el mateix dia que arriba al teu plat.
-
El foc del forn
La nostra massa reposa 48 hores i es cou en noranta segons, a 450 °C, amb llenya d’alzina. Per això queda lleugera, amb la vora inflada i un punt fumat.
+15
anys al Barri Vell
48 h
de repòs de la massa
450 °C
al forn de llenya
4,8★
a Google (exemple)
La carta
Cuina italiana de veritat
Els noms, en italià, com a casa. La carta canvia amb la temporada; si tens alguna al·lèrgia, digues-nos-ho i ho adaptem.
VegetariàPicant
Preus d’exemple, amb IVA inclòs. Pa de la casa sense càrrec.
Opinions
El que es diu a taula
4,8
326 ressenyes a Google · exemple
-
Les tagliatelle al ragù em van portar directa a Bolonya. Tornarem només pel tiramisù.
Marta G.fa 2 setmanes · Google -
Pizza lleugera, vora perfecta i un servei encantador. La terrassa a la nit és un luxe.
Jordi P.fa 1 mes · Google -
Cacio e pepe de veritat, cremosa i sense nata. Per fi a Girona, com a Roma.
Giulia R.fa 3 setmanes · Google -
Vam reservar per WhatsApp en un minut i ens van guardar taula a la terrassa. Tot boníssim.
Anna i Perefa 2 mesos · Google -
La burrata amb un Vermentino ben fred: pla perfecte per a una nit d’estiu. Els divendres, millor reservar.
Laura M.fa 1 setmana · Google
Ressenyes d’exemple
Reserves
Et guardem la taula
Omple el teu nom i el teu telèfon: s’obrirà WhatsApp amb la reserva ja escrita. Te la confirmem en uns minuts.
Més de 10 persones o un esdeveniment? Truca’ns i ho preparem junts.
Contacte
Vine a sopar
En una plaça tranquil·la del Barri Vell, a cinc minuts a peu de la Catedral.
dades d’exemple
- Adreça
- Carrer de l’Exemple, 12
17004 Girona - Telèfon
- +34 600 000 000
- Correu
- ciao@dalivia.example
Horari Tancat ara
| Dilluns | Tancat |
|---|---|
| Dimarts | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Dimecres | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Dijous | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Divendres | 13:00–16:00 · 20:00–00:00 |
| Dissabte | 13:00–16:30 · 20:00–00:00 |
| Diumenge | 13:00–16:30 |
Ubicació d’exemple
Com arribar-hi
- A peu 5 min des de la Catedral, 3 min des de la Rambla.
- En cotxe Aparcament públic a 300 m; el Barri Vell és zona de vianants.
- En tren 15 min a peu des de l’estació de Girona.